Anghinarea, ca frunză uscată sau extract din frunze, este descrisă de monografia HMPC drept medicament tradițional din plante pentru ameliorarea simptomatică a tulburărilor digestive.
Utilizările de mai jos sunt cele descrise de monografia HMPC pentru medicamentele din plante autorizate, în preparatele și la dozele pe care le numește. Nu se aplică suplimentelor alimentare.
Monografia Uniunii Europene pentru Cynara cardunculus L., folium (referința EMA/HMPC/194014/2017, adoptată de HMPC în martie 2018) are o singură indicație, la secțiunea 4.1: medicament tradițional din plante pentru ameliorarea simptomatică a tulburărilor digestive, cum ar fi dispepsia cu senzație de plenitudine, balonarea și flatulența. Documentul precizează că indicația se bazează exclusiv pe utilizarea îndelungată.
Este o utilizare tradițională, nu una bine stabilită. Rubrica „well-established use" a monografiei, rezervată utilizărilor susținute de date clinice publicate, este goală pentru anghinare. Rezumatul public al EMA explică diferența: HMPC a analizat și studii clinice la pacienți cu tulburări digestive, ale căror rezultate au indicat că frunza de anghinare poate ameliora simptomele de indigestie, dar nu s-au putut trage concluzii ferme, pentru că studiile erau mici, de scurtă durată și slab concepute. Concluzia se sprijină deci pe dovada că aceste preparate au fost folosite în siguranță cel puțin 30 de ani, dintre care cel puțin 15 în Uniunea Europeană, și că utilizarea nu cere supraveghere medicală.
Monografia acoperă numai șase preparate din frunze de anghinare, pentru administrare pe cale orală:
- frunze uscate mărunțite, pentru ceai;
- frunze uscate pulverizate;
- extract uscat din frunze uscate (raport plantă/extract 2 până la 7,5:1), extras cu apă;
- extract uscat din frunze proaspete (15 până la 35:1), extras cu apă;
- extract moale din frunze proaspete (15 până la 30:1), extras cu apă;
- extract moale din frunze uscate (2,5 până la 3,5:1), extras cu etanol 20%.
Pentru fiecare preparat, secțiunea 4.2 fixează doza zilnică pentru adolescenți, adulți și vârstnici; de exemplu, la ceai, 3 până la 6 g de frunze mărunțite pe zi, preparate ca infuzie în apă clocotită. Combinațiile cu alte plante nu sunt acoperite de monografie, notează rezumatul public al EMA.
În sensul legislației europene, un medicament tradițional din plante este autorizat de autoritatea națională, în România ANMDMR, pe baza acestei monografii. Un supliment alimentar este un aliment: regulile europene privind mențiunile de sănătate (Regulamentul (CE) nr. 1924/2006) nu îi permit să pretindă că tratează, previne sau vindecă o boală, iar indicația din monografie nu i se aplică.